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嘉興“粽子城”紅遍全網
嘉興在線新聞網????? 2016-06-14 00:06:30?????手機看新聞????我要投稿????舉報

本報訊 支付寶口碑和天貓日前聯合公布數據顯示,這個端午節“嘉興粽子”紅遍全網。

大數據顯示,端午節粽子的網絡銷售高峰在端午節前10天啟動,在6月8日端午節前一天達到峰值。包裝更時尚、價格更親民的網絡銷售粽子禮盒贏得了年輕人的喜愛。五芳齋推出的鋼鐵俠“酷粽”大受年輕人歡迎,禮盒套餐在端午節前后銷量猛增20倍。這款粽子禮盒5包共10只粽子,標價為59.9元,6月以來的銷量高達近15萬份。另一款標價為119元的粽子禮盒6月以來的成交額也接近4萬份。真真老老別出心裁設計的外形如古書經典包裝的“粽子新說”也大受青睞,上線兩天即售出超3000份。購買偏好上看,老年人偏愛傳統品牌。端午節前恰逢高考,一些考生家長就喜歡購買“節節高粽”、狀元粽等帶著口彩的粽子。

端午節是一場粽子的線上線下狂歡。在線下,支付寶同期結算數據顯示,線下門店的粽子交易筆數環比平日漲幅91%,銷售額大漲4.7倍。公開數據顯示,端午節前,五芳齋粽子每天的產量高達150萬只,但即便如此也依然難以滿足市場需求。

哪里人最愛買粽子?粽子是發源于南方的傳統美食,是糯稻文化的產物。吃粽子習俗最濃厚的仍然要數江浙滬三地。從買粽子的人群地域分布來看,支付寶口碑數據顯示,江浙滬是全國粽子消費最集中的地帶。而這三個省市中,浙江又是粽子店最多的區域。從城市來看,全國網購粽子城市的TOP5分別是:嘉興、上海、杭州、蘇州、寧波。意料之外也在情理之中的是,嘉興不但是國內最大的粽子產地之一,嘉興人的粽子消費熱情也是全國最高的。

除了嘉興人自己愛買粽子、吃粽子,同好這一口的還有省內的“老鄉”。數據顯示,浙江的消費者最喜歡買嘉興粽子和鮮肉粽,江蘇消費者更喜歡嘉興粽子和汨羅粽子。從口味上說,蛋黃肉粽是上海地區最受歡迎的品種,廣東人則最愛買板栗肉粽和蛋黃大肉粽。說到口味,就不得不說粽子的咸甜之爭。大數據時代,這場爭論有了數據佐證:相比甜粽子,全國人民更愛購買咸粽子。咸粽子的購買人數是甜粽子的2.78倍。長江以北以甜味粽子為主,北京人愛的是豆沙粽,東北人喜歡蜜棗粽,而長江以南則是咸粽子特別是肉粽的天下。

記者昨天從市商務局獲悉,淘寶網正在推出“地道中國系列·地道浙江”活動。該活動結合特色小吃、民間手工藝等地標性特產,串聯食品、文化商品,主打糕點、生鮮、糧油和滋補品。屆時,嘉興粽子也將作為一張嘉興名片亮相該活動。淘寶特色中國嘉興館于2015年4月28日正式上線。根據淘寶官方數據統計,2015年4月至2015年12月淘寶嘉興館商品交易額達5.2億元,位列浙江省第三。


來源 :嘉興在線—嘉興日報???? 作者: 記者 鄭小梅 通訊員 任偉杰???? 編輯:李源?????責任編輯:
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